Degustación Visita guiada a jamonería y bodegas de maduración, mini-curso de corte de jamón y degustación de productos de bellota 80% ibéricos. Bien es conocida la reputación de los productos ibéricos con denominación de origen Guijuelo. Con esta experiencia conocerás todos los secretos de la producción tradicional de jamones y
Elcentro de formación pone todo lo necesario para realizare el curso, cuchillos, tabla, pinzas, guantes de protección, etc. Lo único que tiene que traer el alumno es el Jamón, que una vez cortado por él y envasado al vacío se lo llevara para su posterior consumo, según necesidad se le podrá proporcionar el jamón abonando el importe del mismo, siempre
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